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Recetas Cocina – Chile

Cocina Chilena
Ingredientes, formas de preparación para carnes, postres, dulces, pastas, platos típicos y sopas. Datos prácticos sobre e información de vinos. http://espanol.geocities.com/rocioide/

Recetas Chilenas
Recetas de cocina de Chile. Clasificadas por tipo de plato. Platos de fondo: sopa de mariscos, choritos con erroz, pollo arvejado, tomaticán, etc. Repostería: torta de mil hojas, pan de pascua, brazo de reina, alfajores, etc. Datos útiles: medidas de peso, equivalencias de ingredientes, guía de temperatura del horno, cortes de vacuno y más. www.portalchileno.ca/recetas/subrecetas/recetas.html

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Comida Chilena
Recetas de cocina tradicional chilena. Libros con comida chilena. Recetas: alfajores, alfajores de maicena, almíbar de chancaca o molassa, arrollado huaso, pan de pascua chileno, salmón relleno, vaina chilena, pastel de choclo, Cazuela de vaca, humitas y muchas recetas más. www.nuevoanden.com/recetas.html

Cocinando con Martita
Recetas de cocina de Chile e internacionales. Recetas afrodisiacas, recetas para mamá, semana santa, entrada de paltas, pastel de coliflor y papas, copa frutal de jalea. Además: donde comer, tablas calorías, hierbas y condimentos. Tiene buscador y clasificación. www.martita.cl

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